Sosu için
- 1 su bardağı Mısır unu
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı Cajun Biberi
- 1 çay kasığı toz kırmızı biber
- Yarım kilo tavuk budu ve kanat
Üzeri için
- Sade mısır gevreği
Yapılışı
- İlk olarak tavuklarımızın sosunu hazırlayalım.
- Sosumuz için;yumurtayı, baharatlar ile tuzu katarak karıştıralım.
- Üç ayrı tabakta mısır gevreği, mısır unu ve çırpılmış yumurtayı hazırlayalım.
- Sırasıyla tavuk butlarını Mısır unu, yumurta ve mısır gevreğine bulayalım
- Tavuk butlarını fırın tepsisine dizip 180°C’de üstü kızarana kadar pişirilelim.
Afiyet olsun
