KFC tadında Glutensiz Çıtır Tavuk

Sosu için

• 1 su bardağı Mısır  unu
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı Cajun Biberi
• 1 çay kasığı toz kırmızı biber
• Yarım kilo tavuk budu ve kanat

Üzeri için

• Sade mısır gevreği

Yapılışı

1. İlk olarak tavuklarımızın sosunu hazırlayalım.
2. Sosumuz için;yumurtayı,  baharatlar ile tuzu katarak karıştıralım.
3. Üç ayrı tabakta mısır gevreği, mısır unu ve çırpılmış yumurtayı hazırlayalım.
4. Sırasıyla tavuk butlarını Mısır unu, yumurta ve mısır gevreğine bulayalım
5. Tavuk butlarını fırın tepsisine dizip 180°C’de üstü kızarana kadar pişirilelim.

   Afiyet olsun